La brouette de grand-mère à Cannes
La brouette de grand-mère est un restaurant traditionnel à Cannes qui propose un menu unique à 46 euros, vin compris. Dès notre arrivée, nous choisissons notre type de vin et notre plat principal parmi les 4 ou 5 choix du jour. Mon choix se tourne vers une des spécialités de la brouette de grand-mère : la caille provençale servie dans une petite marmite.
Notre coup de cœur est pour la terrine maison qui est vraiment très goûteuse.
En plat, nous avons dégusté des cailles provençales servies dans une marmite avec leurs jus de cuisson et des petits lardons ainsi qu'une assiette de daube provençale, accompagnées toutes deux d'un gratin dauphinois.
Coup de cœur pour les deux cailles qui me laissent un souvenir impérissable.
Le service est très agréable et nous n'avons pas eu d'attente entre les plats. Ce repas de bonne qualité nous donne un goût de reviens-y, alors n'hésitez pas à vous rendre à Cannes pour déguster les bons petits plats concoctés par la brouette de grand-mère !
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L'apéritif
L'apéritif se compose d'un saucisson servi sur une planche avec quelques tranches prédécoupées, une terrine maison servie dans un grand contenant familial et un saladier de salade de mesclun. L'apéritif est accompagné d'un verre de mousseux.Notre coup de cœur est pour la terrine maison qui est vraiment très goûteuse.
Conseil : Les quantités sont gargantuesques. Le but n'est pas de tout finir, mais de manger la quantité qui nous fait envie. La présentation est familiale et conviviale.
L'entrée
En entrée, une tranche de saumon gravlax, accompagnée d'une sauce blanche et de quelques crudités. Ces dernières peuvent être utilisées comme des dips. Le saumon est accompagné d'un shot de vodka glacée.Cailles provençales et daube niçoise
Coup de cœur pour les deux cailles qui me laissent un souvenir impérissable.
Dessert
Pour le dessert, nous choisissons une mousse au chocolat et une part de tarte à la rhubarbe parmi les 4 desserts du jour. Autant dire que nous sommes déjà rassasiés, mais que nous apprécions de terminer ce repas sur une sympathique touche sucrée.Le service est très agréable et nous n'avons pas eu d'attente entre les plats. Ce repas de bonne qualité nous donne un goût de reviens-y, alors n'hésitez pas à vous rendre à Cannes pour déguster les bons petits plats concoctés par la brouette de grand-mère !
Coordonnées de la brouette de grand-mère :
Adresse : 9 bis rue d'Oran 06400 Cannes
Tél : 04 93 39 12 10
Horaires : ouvert tous les soirs de 19h à 23h ainsi que le dimanche midi de 12h à 14h
Adresse : 9 bis rue d'Oran 06400 Cannes
Tél : 04 93 39 12 10
Horaires : ouvert tous les soirs de 19h à 23h ainsi que le dimanche midi de 12h à 14h
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